Дієтологи назвали продукти, що уповільнюють старіння

Вчені, детально вивчивши раціони довгожителів з різних країн, прийшли до висновку, що тривалість життя безпосередньо залежить від вживання продуктів, що містять антиоксиданти. Це речовини, які борються з вільними радикалами, які руйнують ДНК і викликають повільне вмирання клітин.

Фахівці назвали одним з лідерів за кількістю антиоксидантів зелений чай. Його радять пити кожен день, так як він є каталізатором обмінних процесів. Не поступаються зеленому чаю і фініки, які містять 23 амінокислоти, у тому числі і триптофан, який відповідає за гарний настрій і міцну психіку. Корисною виявилася обліпиха, у складі якої є велика кількість вітаміну А, який бере участь у відновних процесах шкіри. Щоб виглядати молодо, також необхідно їсти чорницю і помідори. У чорниці є марганець, який бере участь у формуванні гіалуронової кислоти. Помідори містять антиоксидант лікопін, що захищає від ракових клітин.

Не варто забувати і про натуральну кисломолочну продукцію. Амінокислоти, вітаміни, кальцій, селен, фтор, мідь необхідні для здорової шкіри і волосся. Тому в свій раціон необхідно включати сир, кисле молоко, йогурти без добавок, кефір і кумис.